烟火寻常，最抚人心；

人间百味，不过朝夕。

在步履匆匆的城市里，我们总在寻找一口踏实、温暖、地道的老味道。它不张扬、不喧闹，藏在市井街巷的烟火里，陪着城市苏醒，陪着三餐四季流转。历经漫长筹备、反复打磨、用心雕琢，泮芳春正式盛大开业。

取名「泮芳春」，泮是烟火泮池、温润绵长，芳是食味芬芳、岁岁如初，春是人间暖意、岁岁新生。我们始终相信，好的美食从不是花哨的噱头，而是日复一日的坚守，是新鲜纯粹的食材，是匠心不变的手艺，是一口入口难忘的地道风味。

忠于本味，坚守老底子匠心

世间美味，唯「新鲜」与「用心」不可辜负。

在快餐速食遍地的当下，泮芳春依旧坚持传统手工制作，拒绝半成品、拒绝预制速冻。每日清晨甄选新鲜食材，精挑细选优质鲜肉与时蔬，配比严格把控，馅料当日现调、当日现包、当日现售，最大程度保留食材本身的鲜甜与原汁原味。

出锅的煎饺，底部酥脆焦香，饺身软嫩温润，咬开瞬间汤汁丰盈、肉香浓郁，不油不腻、鲜香回甘。一口酥脆爆汁，一口温润绵软，层层口感交织，复刻无数人记忆里的童年老味道，是刻在杭州人骨子里的烟火滋味。一口金黄煎饺，藏着时光沉淀的老味道。

当铁锅升腾起袅袅热气，煎饺底部煎出金黄酥脆的焦壳，属于杭州人的烟火滋味，就此落地。搭配一碗热乎小馄饨、醇香豆浆，是老杭州刻在记忆里的早餐模样，烟火寻常，却最抚慰人心。

三餐烟火，解锁温柔日常

一日三餐，烟火三餐，平凡的日子，

总需要一口热食治愈。

泮芳春不止有招牌地道煎饺，更搭配多款暖心家常小吃。鲜香嫩滑的鲜肉小馄饨，皮薄馅足、汤清味鲜，一口入魂温润暖胃；醇厚香浓的现磨豆浆，细腻顺滑、清甜回甘，无添加更纯粹；还有多款经典搭配套餐，兼顾营养与口感，适配早餐、午餐、下午茶、简餐多重场景。

清晨来一份煎饺配热豆浆，唤醒整日元气；午后一碗鲜爽小馄饨，消解疲惫慵懒；闲暇时分约上亲友，沉浸式感受市井烟火，一口热食，治愈所有琐碎与匆忙。

一隅暖店，静待四方相逢

美食是相逢最好的契机。

一间小店，一方烟火，承载的不仅是地道风味，更是一份温暖、一份初心、一份陪伴。整洁明亮的店内环境，简约舒适的装修风格，干净通透的用餐空间，褪去繁华喧嚣，留住市井温柔。无论是一人食的独处时光，还是三两好友的随性小聚，亦或是邻里家人的日常简餐，这里都是恰到好处的选择。

不刻意讨好，不跟风趋利，泮芳春只想沉下心来，做好每一份吃食，守好每一口本味。用烟火暖人心，用匠心致初心，让每一位进店的食客，都能吃得安心、吃得舒心、吃得暖心。

烟火相逢，岁岁芳春。

泮芳春，静候各位食客莅临，

共品这一口人间烟火。

地址

小河直街1、1-1、1-2号