加入我们!手工艺活态馆主理人招募,等一个热爱传统手工艺的你!

大运河文化公园
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杭州手工艺活态馆地处中国大运河杭州段,是浙江首家集互动教学、非遗手工体验、民间技艺表演为一体的“非遗”文化体验馆,也是浙江省最大手工体验基地。荣获杭州市“巾帼文明岗”、“青年文明号”、“第二课堂实践基地”等多项荣誉称号;2012年被联合国教科文组织授予“工艺与民间艺术之都”。


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场馆由通益公纱厂改建而成,现在留存的厂房建筑是民国时期的建筑典型代表,内部结构保存完善,具有重要历史价值,被列入国家级文物保护建筑。场馆在保持原汁原味的民国年间厂房风格的同时,增添了独特的舞台式展示,一物一场景,让观众可以身临其境各个历史现场。


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手工艺活态馆吸引了包括国家、省、市级工艺美术大师、非遗传承人,集中展示如油纸伞、南宋定胜糕、张小泉剪刀等二十余项中国特色的传统工艺、非物质文化遗产工艺。馆内引入活态生产线、现场演示产品制作工艺。每一种技艺,在馆内都可以活灵活现的观摩大师技艺,还可以自己亲手体验,以视觉、听觉冲击将非物质文化遗产传递给观众。


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手工艺活态馆(中厅)运河糕点,有烤箱、蒸箱、糕点模具一应俱全,常态化开展二十四节气及传统节日非遗类体验项目,有专业师傅手把手教学。亚运会、亚残运会期间,承接外国媒体、宾客来体验制作定胜糕。


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如今,活态馆已经成为一张对外交流的名片,展现了中国传统手工艺文化和传统技艺的精髓,为中华文化传播奠定了坚实的基础。


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-招募信息-


01

糕点主理人


主要职责:

1.带有运河文化或地方特色糕点制售,及线下体验;

2.善于推广,将糕点内容发送本地渠道平台,小红书、抖音等;

3.产品研发创新,做好品质、食材安全把控及日常出品制作严格管理。


工作要求:

1.热爱传统手工艺,性格开朗,能吃苦耐劳;

2.有积极主动、沟通能力、有较强的责任心和团队合作精神;

3.积极配合场馆活动,积极推广,宣传,服从场地安排及管理。


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-报名流程-


工作地点

浙江省杭州市拱墅区桥弄街10-1号(手工艺活态馆中厅糕点区域)


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开馆时间

开馆时间:09:30—17:30(全年开馆);

上班时间:一周工作5天(合理安排休息时间,周末节假日除外)。


报名方式

1.热爱非遗美食意向者,请提交个人介绍或糕点专长,地方特色糕点,比赛获得荣誉等详细资料。于6月30日前发送至邮箱529417420@qq.com。后续将统一进行筛选,面谈合格后入场;

2.工作期间,必须严格遵守场馆要求和规则,无特殊情况不迟到、早退;

3.如有不明事项,请电话联系 朱老师:13819468178。


欢迎更年轻,喜欢艺术对传统工艺感兴趣的小伙伴加入让我们一起以更多不同视角来大运河一起实现梦想期待大家的来信我们也将查看所有来函以电话或者邮件的方式联系你们