近日，拱墅区长庆街道新华坊大运河社区食堂内菜香四溢、笑语盈盈，一场以“运河烟火味，邻里共温情”为主题的“坊间厨神” 厨艺征集暨敬老贺寿活动温情启幕。新华坊社区以美食为纽带，面向居民征集运河沿线家常味道，同时邀请社区80岁以上老人齐聚现场，让美食比拼的乐趣与敬老贺寿的温情相互交融，为老人们送上别样的温暖。

活动当日一早，新华坊大运河社区食堂便被精心布置一新。经过社区前期征集与层层选拔，运河清波炒双白、春晓运河香椿蛋、翠影墨鱼卷等10道饱含春天气息的家常菜，错落陈列在展示台上。每道菜品旁均立有介绍牌，清晰标注菜品做法，娓娓道来背后的运河故事。社区居民孙阿姨主动化身志愿者，协助工作人员摆放菜品、整理介绍牌，她感慨道：“这些家常菜，都是小时候记忆里地道的‘杭州味道’，而且用的都是春季时令食材，鲜得很！”

活动由专业评委、老人代表及统战人士为代表组成了评审团，从运河特色、老人适宜性、家常原创性、外观卫生四个维度，对10道菜品进行现场打分评选，最终评选出 “坊间厨神” 1名、“最佳运河风味奖”2名及优秀参与奖7名。

本次斩获“坊间厨神”称号的胡立新先生，带来的菜品是翠影墨鱼卷，这道菜品也凭借地道的风味与鲜明的运河特色获得评委一致认可。谈及此次参赛，胡立新先生表示：“翠影墨鱼卷是拱墅运河沿岸的特色菜肴，我从小就喜欢吃这道菜，一直也想着把这份味道分享给更多人。非常感谢社区组织这场活动，不仅为我们搭建了展示厨艺的平台，更让大家了解到了更多运河特色的春季菜肴，让运河边的老味道被更多人记住。”

本次活动中，敬老贺寿仪式则是最温馨的环节。食堂内专门设立老人品尝区，志愿者们细心为老人夹菜、倒水，耐心询问老人们的口味偏好，细致周到的服务让老人们倍感暖心。社区党建联建单位泰隆银行贴心准备了低糖松软的生日蛋糕和毛笔纪念卷轴，为3月过生日的80岁以上老人举办了一场别开生面的集体生日会。新的社会阶层人士、社区志愿者与老人们一同在卷轴上书写祝福，有的老人颤巍巍地写下“平安”二字，有的则请身旁志愿者帮忙，写下对家人的美好寄语。

当全场齐唱生日歌，寿星们共同吹灭蜡烛的瞬间，不少老人眼眶湿润。“我今年85岁了，第一次和大家一起过生日，还有这么多人给我写祝福，真的很感动。” 寿星代表李奶奶拉着志愿者的手，久久不愿松开。针对行动不便的老人，社区还安排了上门接送或送餐服务，确保每一位老人都能感受到这份浓浓的心意。

“我们希望通过美食，把邻里之间、代际之间的情感串联起来。”相关负责人表示，此次“坊间厨神”厨艺征集暨敬老贺寿活动，既挖掘了运河沿线的特色家常味道，又传递了敬老爱老的传统美德，进一步夯实了社区民生服务工作，让社区居民切实感受到邻里相伴的温情，让运河边的社区烟火气更浓、邻里情更暖。