“今天这份外卖，怎么感觉比上次在店里吃的少？”

“这味道，好像没堂食那么香啊……”

朋友们，你点的外卖，是不是总感觉“差了点意思”？明明是同一家店，外卖和堂食却像是“两副面孔”，这种“缩水”和“打折”的体验，真的让人挺闹心。

别急，这事儿拱宸来管了！为了让咱们的每一份外卖都吃得安心、舒心，街道联合市场监管部门，推出堂食外卖“同质同标”治理行动，就是要和外卖“双重标准”说拜拜！

“拱宸400”商圈100+商家带头承诺！

行动第一步，就是凝聚力量！在拱宸桥街道和市场监管所的推动下，“拱宸400”商圈内天阳D32、运河上街和世纪联华三大商业体和桥西历史文化街区，率先站了出来，带头签署了《堂食外卖同质同标承诺书》。这不仅是一份承诺，更是一份沉甸甸的责任！

在这些“老大哥”的带领下，首批就有超过100家餐厅加入了“不搞双标”的队伍。他们公开承诺：保证外卖和堂食，在食材、做法、分量上完全一样，坚决不做“两面派”！

▲堂食与外卖，品质如一

▲“同质同标”标识

光说不练假把式！这些承诺会贴在店里最显眼的地方，接受大家的“火眼金睛”，监管部门还会给他们颁发统一的“同质同标”标识。以后点外卖，认准这个标，心里就有底了！

不止是承诺，监管“组合拳”来了！

为了让“同质同标”深入人心，街道和监管部门打出了一套漂亮的“组合拳”。

由执法人员带领食品安全协会监督人员挨家挨户上门宣传，把“同质同标”的好处和要求讲得明明白白。针对不同规模的餐饮企业，采取分类指导策略。对于连锁品牌餐饮，重点督促其建立统一的外卖品控体系；对于中小型餐饮，则提供具体的操作指南和培训支持。

如何保证不“走过场”？

“商户承诺、联盟倡议、协会监督、部门指导”的四位一体治理格局已经初步建成，“搞袭击”和“黑科技”齐上阵！

商家们定期报告食材采购情况。市场监管所及食品安全监督协会还会搞“突然袭击”，不定期抽查和外卖抽检。

外卖餐饮店还必须安装“阳光厨房”视频监控系统，顾客通过手机App可以看到后厨备餐的全过程，真正做到“眼见为实”。

倡议推出后，效果立竿见影！不少商家说，虽然成本高了点，但顾客的满意度和回头率蹭蹭往上涨，差评也少了。未来，街道还会把“同质同标”的理念推广到外卖包装、配送服务等更多方面，打造一个全方位的优质消费环境。

终结“外卖缩水”时代，让每一餐都充满信任和温暖，“拱宸”迈出了坚实的一步。当“同质同标”成为行业共识，我们收获的不仅是味蕾的满足，更是一份沉甸甸的安心和信赖。