官方认证的吃货两条街,来了就走不动道
近日,在杭州市商务局公布的首批“夜间餐饮集聚示范街区”名单中,拱墅区两大特色街区——胜利河美食街与新天地活力Park街区实力登榜,共同成为点亮杭州夜色的标杆力量。
一边是运河文脉滋养、市井烟火升腾的“国字号美食圣地”,用地道鲜美的滋味慰藉着老底子的深夜味蕾;一边是工业遗存焕新、国际演艺加持的“沉浸式潮玩不夜城”,以先锋多元的业态引领夜间消费新浪潮。
这两大风格迥异却相得益彰的“官方认证”夜地标,不仅彰显了拱墅区夜间餐饮的蓬勃活力与卓越品质,更合力构筑起层次丰富、魅力独具的“夜经济”生态圈,诚邀八方来客来拱墅,共赴一场从潮流前沿到人间烟火的奇妙夜行。
夏日炎炎,胜利河美食街“超甜”。如果说,在拱墅,有一个地方值得反复刷“宵夜”,那么胜利河美食街必上榜。这里不仅仅是杭城记忆里的的“市井烟火”,更是官方认证的“夜宵胜地”。
美味的“老底子味道”+千年的“运河底蕴”+网红的“微改造”,再加小布剧场的“土味情话”,这个夏天,还等什么,一起来胜利河美食街开炫吧!!!
胜利河美食街自2010年正式开街,就凭借江南水乡的独特韵味与琳琅满目的美食,一举成为杭州人心中无可替代的 “夜宵圣地”,也是杭城目前唯一的国字号特色美食街区。
不到500米的街道,却 “藏” 着超50家店铺,光是美食馆子就超过30家!在这里,你既能尝到地道的杭帮菜,感受 “舌尖上的老杭州”;也能邂逅生猛的象山海鲜,体验大海的馈赠!
近期,胜利河美食街完成了微改造,以全新的“胜利红”形象惊艳回归!
青石板路延伸至仿古门楼,两侧店铺统一换上新中式灯箱,暖黄光晕倒映在波光粼粼的运河水面,勾勒出“水岸共烟火”的诗意画卷。
南侧绿植隔离摇身一变成为圆柱体立体灯柱,散发柔和光芒;北侧 “风景墙” 绘着 “百县千碗”,展现浙江美食文化,店铺立体招牌也格外醒目。
味美的江鲜、杭州人钟爱的“老头儿油爆虾”、网红打卡地“望江门小龙虾”等数十家店铺鳞次栉比,从傍晚五点直营业至凌晨两点,用一锅锅沸腾的烟火气,熨帖着老底子的深夜胃袋。
「樟树底食府」
建德菜的鲜辣招牌
建德名菜生炒黑鱼片和生炒鸡是樟树底的招牌。这里还汇聚富春江江鲜与杭州本帮特色,“未能抛得富春去,一半勾留是江鲜”,来这儿品尝江鲜,准没错。
「老头儿油爆虾」
三十年老底子杭帮味
招牌油爆河虾壳脆肉嫩,糖醋汁裹着焦香,连虾壳都能嚼出鲜甜;干炸带鱼外酥里嫩,配一碟玫瑰米醋,是杭州人戒不掉的情怀。
「小厨师沈家门海鲜店」
活蟹现蒸的海味殿堂
每日舟山直供的活蟹活虾在玻璃缸里耀武扬威,倒笃蒸梭子蟹是镇店绝活,蟹肉混着酒香沁入舌尖。更有秘制咸炝蟹,东海现捕蟹配海水老卤,红膏如玉,鲜到舌尖打颤。
新天地活力Park街区定位为“杭州首个沉浸式潮玩不夜城”,是以“工业遗存+娱乐文化+网红餐饮”为主轴,以艺术体验与生活配套为衍生的综合性商业街区,致力于打造“5+2”全时态消费场景。街区特色改造的4栋工业老厂房焕新成为别具一格的商业空间,已入驻国际演艺杭州《X秀》、首店LIVEHOUSE酒吧厂牌、杭州首个工业遗存图书馆餐厅等业态,展示了杭州作为东西方文化交汇点的独特魅力。
新天地活力Park街区餐饮分布广、店铺多、品类多,有天南地北的小吃、快餐,也有日料、西餐、中餐,价格普遍“友好”,可挑选余地大。连接地铁的“时光里巷”焕新开业,1.5万平方米商业地下空间入住率100%,集聚39家潮玩首店、年轻圈层品牌,成为商圈里最具人气、商气的项目之一。
新天地利用“街区+MALL”的空间优势,“多点齐发”助燃夜间消费,目前已入驻40多个夜经济品牌,实现了购物-娱乐-餐饮-艺术-演艺-住宿的夜生活闭环,形成独树一帜的“国际演艺+工业遗存+全类消费”夜经济模板,带来更加差异化、品质化、多元化的消费体验,以迅猛发展的态势形成了强大的集聚效应,提升了区域消费层级。
在新天地活力Park街区,“吃饭”甚至可以是社交、参加不间断节庆活动的一个理由。2024年,新天地共组织约300场大小型活动,通过线上数字化营销结合线下消费场景打造,营造便捷的消费生活场域;全年开展文商旅活动10+场,樱花节、动漫节、戏剧之城、非遗展、音乐会、科技展、书法展、街头艺术节……都具有明显社会影响力,激发出消费活力。商户通过延长营业时间、推出夜间特色菜品、参与街区活动等方式,为消费者提供更加多元化的夜间消费选择。在大众点评和高德出行等平台上,新天地活力Park街区成为市民和游客心中的热门打卡地。
民以食为天,餐饮是商业永恒的“主题”之一。新天地抓住“夜经济、潮经济、青春经济”三大经济专项政策红利,以工业遗存为文化底蕴、以杭州《X秀》为核心文娱资源、以智慧商圈为新消费桥梁,打造前沿生活无边界的“体验消费”场景,结合新天地文商旅融合优势,实现商圈各主力店核心内容和消费承载稳步提升,客流量和销售额均连年攀升,最终带动区域经济增长及社区居民幸福指数提升。
夏日炎炎,夜宵狂欢正当时!快约上三五好友,穿梭拱墅区古韵与新潮交融的街巷里,让舌尖在美食的海洋中尽情遨游,感受专属于夏夜的热闹与美味吧!