据紫金山天文台科普部推算，今天凌晨2时54分38秒，我们将迎来二十四节气中的小满。

江南地区一直流传有这么一句谚语——“小满大满，江满河满”，翻译过来就是说，小满时节雨量大，江河至此小得盈满。而从中国天气网公布的“常年小满节气全国多雨城市排行榜”上看，杭州也一直是榜上有名的。

许是为了不辜负这份上榜的荣耀，本周老天爷慷慨地给杭州人安排了两轮雨水。

随着西南暖湿气流再度加强，今天也是水汽满满的一天，但白天会以分散性的降雨为主，气象台预报是有时有阵雨或雷雨；以上雷雨时短时雨量中等。更通俗点说，降雨云团更零散，不会覆盖到全杭州，而能量却不弱，一旦下到雨，短时雨量仍可达中雨量级。不下雨时，太阳公公或许还会“闪现”，但大家可千万别被太阳忽悠了，出门包里最好还是带上雨具，以防雨水偷袭。

另外需要注意的是，今天白天内陆地区部分会有5-7级阵风，大家还需防范大风带来的不利影响。

本轮降雨过程结束后，明天后半夜到后天，杭州人又将迎来一轮明显的降雨过程。省气象台预测，这轮降水过程将比昨天的更强，省内会有中到大雨，部分暴雨。

这里也再次提醒大家，一定要及时关注最新的预报预警信息，尽量避免在强降雨和强对流天气时段外出，注意安全。此外，还需要警惕和防范城乡积涝、地质灾害、小流域山洪等次生灾害！

好消息是，受雨水和冷空气的双重影响，气温会有一定程度的回落，尤其是23、24日，全省最高气温会从之前的“3”字头缩回“2”字头，部分地区还会掉到25℃以下；最低气温也会来到“1”字头，体感上会舒适、清凉不少。

25日开始，天气会转好，以晴到多云为主。

今日小满，想吃点苦吗？

没有冷空气的打压，气温依旧热情满满，昨天主城区最高气温依然接近30℃。气温高配上高湿度，真的又湿又热。这个时候，就很适合吃点苦了——吃带苦味的食物。

老人常说“小满吃三苦，长夏不受苦”。中医认为“苦，入心经，能清热泻火、解毒除烦”，小满前后，气温骤升，心火易旺，人体易出现烦躁、失眠、口舌生疮等症状，此时适当吃点苦，既能降火气，又能宁心神。当然，天气小姐姐也要提醒大家，苦菜普遍偏寒，多为凉寒之品，虽有清热解毒的功效，但食用太多也不好，特别是老人和小孩，食用适量即可。

说到吃苦，排第一位的自然是苦瓜，《本草纲目》中明确记载苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，非常适合湿热的天气下食用。

不过，这苦能不能吃得不那么苦呢？天气小姐姐曾专门为此请教过入选米其林必比登推介的“好食堂1987”老板马坤山。他说，做菜前可以试试先给苦瓜做个“盐浴”。更具体点说，首先给苦瓜切片，尽量切薄一些，然后加上盐，用手给苦瓜片做个深度“马杀鸡”（按摩），直到捏出绿色的汁水。这样做的好处，一是可以去除部分苦味，二是可以使苦瓜的口感变得更脆。

需要注意的一个点是，腌制完成后，一定要用清水洗透，不然炒出来的苦瓜就会变得超咸！

苦瓜炒蛋本身没有什么技术含量，腌制好的苦瓜片和蛋液混在一起炒熟即可，不用再额外加调味料。